Board logo

标题: 又做水果蛋糕了，不过这次没草莓 [打印本页]
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 12:59     标题: 又做水果蛋糕了，不过这次没草莓

蛋糕的底这次做的十分好。换了有波浪的模具，出来的形状好看些。

图片附件: 蛋糕底.JPG (2006-8-26 12:59, 70.08 KB) / 下载次数 197
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=217171&k=9ba3f831e2844fe3ac96e27065f103cc&t=1791295552&sid=56pwsE

作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:00

上面铺的还是桃子和菠萝。不过草莓现在太贵了，所以换成了奇异果。

图片附件: 水果蛋糕.JPG (2006-8-26 13:00, 42.22 KB) / 下载次数 177
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=217172&k=0daae109873b8c1f794a14d1acde88df&t=1791295552&sid=56pwsE

作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:01

来个侧面

图片附件: 水果蛋糕侧面.JPG (2006-8-26 13:01, 41.08 KB) / 下载次数 190
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=217174&k=982b43281d9d0a5aa0d0e0c16746519b&t=1791295552&sid=56pwsE

作者: 娇贝儿    时间: 2006-8-26 13:04

好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:koushui.gi
作者: 娇贝儿    时间: 2006-8-26 13:04

奶茶JJ，我插队了不
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:23

原帖由 娇贝儿 于 2006-8-26 14:04 发表
奶茶JJ，我插队了不
没事没事！
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 17:13

原帖由 逍遥游 于 2006-8-26 16:39 发表
没有奶油啥的了？
这种是没有奶油的啊。
上面浇了GUSS，估计水果堆太高，GUSS都到底下去了。
作者: 水静随风    时间: 2006-8-27 14:14

我要吃黄桃:koushui.gi
作者: 蓝得    时间: 2006-8-27 15:28

guss是啥？？
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-27 20:10

原帖由 蓝得 于 2006-8-27 16:28 发表
guss是啥？？
是一包专门用来做水果蛋糕的粉壮物。目的是固定水果。
超市卖做蛋糕的东西那里都有。一小包的。要加水搅拌煮开，趁热倒到水果上面。等一下就凝结成像透明着哩的东东了。这样水果在切的时候不会乱动。
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-8-27 21:44

原帖由 麦香奶茶 于 2006-8-27 21:10 发表

是一包专门用来做水果蛋糕的粉壮物。目的是固定水果。
超市卖做蛋糕的东西那里都有。一小包的。要加水搅拌煮开，趁热倒到水果上面。等一下就凝结成像透明着哩的东东了。这样水果在切的时候不会乱动。

我觉得用琼脂也行~~

不过我还是喜欢吃有奶油的 HOHO~~lol.gif



欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/) Powered by Discuz! 7.2