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标题: 先给大家上碗靓汤吧。(每日一菜) [打印本页]

作者: 莲藕    时间: 2006-8-22 16:59     标题: 先给大家上碗靓汤吧。(每日一菜)

自煲靓味 银丝仔乌汤

原料:

  白萝卜、生姜、咸鹅块、小鱿鱼仔

  做法:

  1、先将干鱿鱼仔,用水泡软洗净 ,切碎,白萝卜,生姜,咸鹅块煮熟后切成丝;

  2、将萝卜丝用沸水烫熟,去悼萝卜的辛辣味道待用;

  3、将煮过的咸鹅块的汤,入锅里烧开,倒入萝卜丝,生姜丝,咸鹅丝,鱿鱼仔,加盐调味即可。

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作者: 水噹噹    时间: 2006-8-22 20:49

ding
作者: knight2222    时间: 2006-8-24 08:50

这道菜汤料太多.感觉不是在喝汤,而是在吃汤料.

当然,想必味道肯定不错.

谢谢
作者: kikikaka    时间: 2006-8-24 22:29

怎么觉得这个板块有点像美食天地一样...............
作者: 费雪儿    时间: 2006-10-18 01:46

上那里买那个什么咸鹅块、小鱿鱼仔?从来不做饭,现在得要学着点了~
作者: 珍妮冬冬    时间: 2007-12-21 15:50






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