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标题: 油闷大虾 [打印本页]

作者: 里程碑意义 时间: 2006-7-14 23:58 标题: 油闷大虾

原料：基围虾５００克，柠檬半只

配料：葱，姜，蒜，辣椒等．
做法：
１．锅里倒油，烧热．然后把蒜末，姜丝，辣椒，五香八角放入锅里爆锅．
２．把洗净的基围虾放入锅中翻炒．
３．柠檬切４片放入锅中，这样虾肉更鲜美．
４．放入料酒少许，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，鲜味蚝油少许，然后翻炒均匀．　
５．翻炒２分钟后，撒上葱花出锅！！！

:koushui.gi

[ 本帖最后由里程碑意义于 2006-7-15 02:21 编辑 ]

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作者: 先薇之风 时间: 2006-7-15 00:00

嘿嘿，跟我的作法差不多，我还以为是我偷懒呢

作者: 里程碑意义 时间: 2006-7-15 00:03

原帖由 先薇之风 于 2006-7-15 01:00 发表
嘿嘿，跟我的作法差不多，我还以为是我偷懒呢

呵呵，看来先微还很会做菜呀yes.gif

作者: 先薇之风 时间: 2006-7-15 00:06

原帖由 里程碑意义 于 2006-7-15 00:03 发表

呵呵，看来先微还很会做菜呀yes.gif

不会，弄熟还可以..........

作者: shishi 时间: 2006-7-15 19:47

不错

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