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标题: 红油香菇栗子鸡[原创] [打印本页]

作者: ex32b    时间: 2006-6-21 12:21     标题: 红油香菇栗子鸡[原创]

做法:
1.鸡肉用酱,酒,少许酱油盐先腌一下.
2.红油烧热,加葱.酱,蒜,红葱酥爆香,倒入腌好的鸡肉炒,加入泡发的香菇,再加入栗子肉,水少许,烧开后加少许酱油,烧到收汁即可.
作者: aprillee    时间: 2006-6-22 12:34

问题1:
鸡肉用酱

是什么酱呀?
作者: aprillee    时间: 2006-6-22 12:36

问题2:
红葱酥

红葱酥是?
作者: aprillee    时间: 2006-6-22 12:37

谢谢rose.gif:P
作者: ex32b    时间: 2006-6-24 15:25

鸡肉用酱就是腌鸡用的酱
作者: ex32b    时间: 2006-6-24 15:26

红葱酥是一种葱,红的,酥的,估计你没见过。。




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