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标题: 庆祝和猪猪携手步入第八个年头---姜葱大虾，蒜蓉甘蓝，叉烧，汤+昨天吃的 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:22 标题: 庆祝和猪猪携手步入第八个年头---姜葱大虾，蒜蓉甘蓝，叉烧，汤+昨天吃的

从明天开始就要和猪猪一起步入第八个年头拉！
八年抗战即将开始！
那就做点吃的来庆祝吧。。。。。

姜葱大虾

在亚店买的7，99欧一公斤的那种，便宜又好吃。
这里是半公斤。

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http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204539&k=8506774a0cc489f2a1a9b0948fe488cd&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:24

蒜蓉甘蓝

加了点红萝卜丝来炒。爽爽甜甜的。

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http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204540&k=ab224dd60125d84fcecba4e42cead659&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:24

叉烧

做了这么多次，这次做的最成功。
这个是刚烤完还没切的。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:25

切好了以后

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:26

来个合照先

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http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204544&k=4f4da1c4f39a9ac20978bc526cf64a70&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:32

红萝卜马蹄猪骨汤

具体做法在这里http://csuchen.de/bbs/viewthread ... ge%3D1#pid809336654

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http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204551&k=36614b253c966866332ec525c0da081d&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:36

以下是昨天吃的：

这个鱼第一次吃，中文不知道叫什么，英文是PUNTIUS ALTUS，去GOOGLE查了一下，是越南内河的一种鱼。除了尾巴上的颜色不同，其他外型和中国的鲫鱼很像。

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http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204552&k=b9411e302a878a4f78abb7a5bc848cdc&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:38

肚子里面已经是干净的了，不过要自己刮鳞和去掉鳃。然后在各面划两刀，用盐腌半小时，出的水倒掉。

图片附件: abc 069.jpg (2006-6-17 18:38, 56.1 KB) / 下载次数 119
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204553&k=71a71a854ec83c3249d2636d7db2dd16&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:39

锅里放油，姜片，两面煎焦。放酱油，糖，萝卜干粒，蒜瓣红烧，稍微放点水。最后放葱。

补充一下，这个鱼其实肉质并不好吃。不如鲫鱼鲜甜口感清爽，而且没什么鱼的味道。鱼肚子部分还好，背的部分小骨头比较多，吃的时候要小心。所以建议不要买。HOHO~）

[ 本帖最后由麦香奶茶于 2006-6-17 19:55 编辑 ]

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作者: 童彤 时间: 2006-6-17 18:39

有做叉烧的法子吗？俺也想试试:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:40

炒芦笋，加了几根甘蓝丝和红辣椒

图片附件: abc 071.jpg (2006-6-17 18:40, 59.11 KB) / 下载次数 82
http://csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=204555&k=88f91603492b81a2bb25caedc45436ca&t=1739721845&sid=EHNe0c

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 18:42

原帖由童彤于 2006-6-17 19:39 发表
有做叉烧的法子吗？俺也想试试:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

请看这里：
http://csuchen.de/bbs/viewthread ... &extra=page%3D1

作者: Flea 时间: 2006-6-17 19:03

这么长时间了

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-6-17 19:39

哇~~~~祝福祝福！！！rose.gifrose.gifrose.gifrose.gif

作者: winnie529 时间: 2006-6-17 20:46

羡慕啊

这么长时间
               rose.gif
            rose.gifrose.gif
         rose.gifrose.gifrose.gif
   rose.gifrose.gifrose.gifrose.gif
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rose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-17 20:53

谢谢！！！！谢谢楼上大家的祝福！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 娇贝儿 时间: 2006-6-17 21:24

丰富

作者: 冰雨人生 时间: 2006-6-18 06:37

希望明天的今天抗战胜利，来一个更大的盛会~~~

作者: shishi 时间: 2006-6-18 11:40

哇，都8年啦，佩服

作者: shishi 时间: 2006-6-18 11:41

你家猪猪应该出来演讲演讲哈

作者: 水静随风 时间: 2006-6-18 14:51

rose.gif恭喜rose.gif
rose.gif幸福rose.gif

[ 本帖最后由水静随风于 2006-6-18 15:52 编辑 ]

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-18 16:06

谢谢！！！谢谢！！！口水鼻涕流了一地！多谢各位的祝福！！！

作者: chinesehejing 时间: 2006-6-18 21:29

rose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif

作者: 蓝得 时间: 2006-6-18 21:45

这个热闹不能不凑啊！！lol.gif
白头偕老;)
早得贵子

作者: steller 时间: 2006-6-19 01:12

恭喜!贺喜!rose.gif:gift.gif

PS:咩时候拉埋天窗啊!lol.giflol.gif

作者: chinesehejing 时间: 2006-6-19 08:09

原帖由 steller 于 2006-6-19 02:12 发表
恭喜!贺喜!rose.gif:gift.gif

PS:咩时候拉埋天窗啊!lol.giflol.gif

不准说外语lol.giflol.giflol.gif

作者: steller 时间: 2006-6-19 11:21

原帖由 chinesehejing 于 2006-6-19 09:09 发表

不准说外语lol.giflol.giflol.gif

:han.giflol.giflol.giflol.gif

作者: 娇贝儿 时间: 2006-6-19 14:06

原帖由 steller 于 2006-6-19 02:12 发表
恭喜!贺喜!rose.gif:gift.gif

PS:咩时候拉埋天窗啊!lol.giflol.gif

???:fear.gif

作者: shishi 时间: 2006-6-19 14:08

我们这里的虾好贵

作者: 娇贝儿 时间: 2006-6-19 14:14

口水一地啊

作者: 水静随风 时间: 2006-6-20 05:29

再抱抱哦santasmile~~向奶茶JJ家学习yes.gif
我们也已经携手走过了
是你们的一半路程~继续向前~~rose.gif:love.gifrose.gif

作者: 蓝得 时间: 2006-6-20 17:40

原帖由 水静随风 于 2006-6-20 06:29 发表
再抱抱哦santasmile~~向奶茶JJ家学习yes.gif
我们也已经携手走过了
是你们的一半路程~继续向前~~rose.gif:love.gifrose.gif

你家也很不错啦！！santasmile
加油yes.gif

作者: 侬家后院 时间: 2006-6-20 19:46

rose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif
先祝贺一下, 8年不易...

奶茶真太能干了, 那叉烧太诱人了!!!! :koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

那个鱼不看尾巴很好吃的样子, 但红色的尾让我害怕. 我对水里的东西带颜色的特别怵.

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-21 08:34

原帖由 steller 于 2006-6-19 02:12 发表
恭喜!贺喜!rose.gif:gift.gif

PS:咩时候拉埋天窗啊!lol.giflol.gif

早呢早呢~
嘻嘻~lol.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-21 08:36

原帖由 水静随风 于 2006-6-20 06:29 发表
再抱抱哦santasmile~~向奶茶JJ家学习yes.gif
我们也已经携手走过了
是你们的一半路程~继续向前~~rose.gif:love.gifrose.gif

那也祝福静静你们~rose.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-6-21 08:37

原帖由 侬家后院 于 2006-6-20 20:46 发表
rose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif
先祝贺一下, 8年不易...

奶茶真太能干了, 那叉烧太诱人了!!!! :koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

那个鱼不看尾巴很好吃的样子, 但红色的尾让我害怕. ...

嘻嘻！
谢谢美女！
红色的鱼还好，就怕其他会荧光的，看着害怕。
不过那鱼不买也罢，口感并不十分的好。

作者: 水静随风 时间: 2006-6-21 16:28

我也喜欢奶茶的叉烧~

作者: johnsilver 时间: 2006-7-12 19:29

偶想知道叉烧的做法，给个菜谱吧，谢谢了

作者: makus 时间: 2006-7-15 23:54

哦！猪猪跟你混了七年了？？

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-16 09:37

原帖由 johnsilver 于 2006-7-12 20:29 发表
偶想知道叉烧的做法，给个菜谱吧，谢谢了

这里有方法
http://csuchen.de/bbs/viewthread ... &extra=page%3D1

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-16 09:38

原帖由 makus 于 2006-7-16 00:54 发表
哦！猪猪跟你混了七年了？？

不敢当不敢当，是我跟我家老大猪猪混了8年而已。。。

作者: yulaishi 时间: 2006-7-16 09:42

我们也混了有你们家的一半了, 到时候饭菜能有你们家一半丰盛偶就满意啦 [:eye:]

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