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标题: 清清淡淡几顿饭,消化系统不会乱 [打印本页]

作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 18:57     标题: 清清淡淡几顿饭,消化系统不会乱

豆腐鱼

普通豆腐切小块,先用油煎一下,取出。
SEELACHS FILET或ROTBASCH FILET解冻,一大片切成2,3小片,用盐摸均匀,出水。

锅热油,放姜片,鱼放里面煎至焦黄,豆腐放进去,放盐,酱油,糖,蒜,一点水。炒几下。不怕把豆腐炒烂的。
盖上锅盖大火焖2分钟。出锅前撒上葱花再炒几下。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 19:00

马蹄焖鸡腿

马蹄削皮洗干净。切开一半。
鸡腿正常焖,放2个八角。调好味后把马蹄放进去一起焖15到20分钟就可以了。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 19:03

蚝油蘑菇

蘑菇洗干净,大个的切半,小个的不用管。
热油,放点盐,大火炒几下,放适量的蚝油。蒜。炒几下,盖上锅盖半分钟,再炒几下。打个勾芡,最后放葱。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 19:06

蒜蓉陈醋拌水萝卜

水萝卜头尾切掉,洗干净。切开一半,用刀把它尽量拍扁。
先用盐腌半小时,出的水倒掉。
放陈醋,一点酱油,蒜蓉,尝试味道是否够咸,不够可以再放盐。
拌均匀,放冰箱里至少1小时。
吃完别忘了嚼个口香糖lol.gif

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 19:07

芦笋炒猪颈肉

做法跟炒鸡腿肉是一样的,就不多写了。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-18 19:11

当归冬菇焖凤爪

鸡爪亚超买的,3,5欧一公斤。
把指甲砍去,放开水里煮1分钟。倒掉脏水。
换新水煮开,放入泡好的当归,苟剂子,冬菇。放盐,一点鸡精,一点老抽桌色。
水煮开后换小火焖至少1小时。

这个东西对女人好,当归补血提气,冬菇苟剂子清热去火。凤爪含胶质,对皮肤好。

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作者: 胖胖鸭    时间: 2006-5-18 21:07

今天按你那个方子蒸鱼来着,味道很不错啊~~改天再试试这个豆腐鱼~~

lidl 的鱼都涨钱了,SEELACHS FILET 以前 2.99 ,现在 3.29 了;ROTBASCH FILET 也涨了好多~
作者: 娇贝儿    时间: 2006-5-18 21:43

哇~
作者: 蓝得    时间: 2006-5-19 17:08

奶茶把她家一个礼拜的饭端上来喽!!
作者: 加勒比海老色爹    时间: 2006-5-19 19:09

不错。相当不错:koushui.gi
rose.gif
lol.gif
作者: @1234@    时间: 2006-5-20 06:28

看的饿了
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-20 15:47

原帖由 小水晶 于 2006-5-20 13:01 发表
最近我也狂爱吃这种做法的小萝卜

呵呵,你有没有放点黄瓜进去?
我那天家里没黄瓜,否则放些拍黄瓜也不错。
作者: shishi    时间: 2006-5-30 21:28

我想吃豆腐阿
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-30 22:38

原帖由 shishi 于 2006-5-30 22:28 发表
我想吃豆腐阿

谁的?lol.giflol.giflol.gif

对了,最近你去哪里疯了啊?MSN已经N个月不见你老人家现身了。。。。
作者: 水静随风    时间: 2006-5-31 13:31

好吃~~我要鸡爪~
作者: 侬家后院    时间: 2006-6-5 16:03

好吃看得见~~~~
作者: shishi    时间: 2006-6-5 21:33

好想啃鸡爪阿,
作者: shishi    时间: 2006-6-5 21:54

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-30 23:38 发表

谁的?lol.giflol.giflol.gif

对了,最近你去哪里疯了啊?MSN已经N个月不见你老人家现身了。。。。

窝在认真学习-------装的lol.gif




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