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标题: 芦笋炒鸡腿肉，滑豆腐紫菜蒸蛋，红烧鸡腿炒西兰花，卤豆干炒猪柳 [打印本页]
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-5 19:42     标题: 芦笋炒鸡腿肉，滑豆腐紫菜蒸蛋，红烧鸡腿炒西兰花，卤豆干炒猪柳

芦笋炒鸡腿肉

就是拿煲汤剩下的芦笋切成小段，鸡腿拆下来的肉切成小块，用盐，糖，生抽，鸡精，蒜粉，玉米粉腌至少半小时。喜欢吃辣的可以放辣椒酱。
先热油煲熟鸡腿肉，取出。然后大火炒芦笋约1分钟后，放酱油，把鸡腿肉倒进去一起炒，放蒜瓣。盖上锅盖焖1分钟，然后再炒几下就可以了。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-5 19:46

滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐，放锑碟里切成小块，撒点盐，拌均匀。控干水。
紫菜一小块，用凉水泡软，空干水。放豆腐上，稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个，加2次半蛋壳的水，加生抽和蒜粉搅拌均匀。
大火先把放上了豆腐和紫菜的锑碟蒸大约1分钟，然后边搅拌边倒入鸡蛋。盖上锅盖蒸2分钟便可。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-5 19:49

红烧鸡腿炒西兰花

西兰花先用开水煮一分钟。取出备用。
鸡腿切块（不好意思，这个星期KAUFPARK鸡腿特价，1，19欧一公斤啊，我只好拼命买了，买了也只好拼命吃了:han.gif），冬菇切条，用酱油糖酱红烧好。然后放入西兰花炒几下，焖半分钟就好。

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作者: 我是猪猪    时间: 2006-5-5 19:53     标题: koushui.gi:koushui.gi

今天的菜好好吃哟，哈哈哈。。:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
::::
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-5 19:53

卤豆干炒猪柳

猪柳切小条，用腌鸡腿肉的方法腌好。卤豆腐干一包，切条。
先把猪柳用油爆熟，然后放入切好的豆干，放点酱油或者只放盐，放蒜瓣，大火炒大约2到3分钟就可以了。最后放点葱花。

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作者: 水静随风    时间: 2006-5-6 01:32

好吃,最喜欢最后一个~
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-5-6 20:02

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-5 20:46 发表
滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐，放锑碟里切成小块，撒点盐，拌均匀。控干水。
紫菜一小块，用凉水泡软，空干水。放豆腐上，稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个，加2次半蛋壳的水， ...

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊！！！！应该吃了不会胖的~~ lol.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-7 09:46

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-6 21:02 发表

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊！！！！应该吃了不会胖的~~ lol.gif

恩，这个超健康。
放心吃吧！西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-5-7 14:41

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-7 10:46 发表

恩，这个超健康。
放心吃吧！西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif



俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-7 18:43

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-7 15:41 发表



俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif

恩！
举脚指头支持你！
变瘦后不要忘了给我瞧瞧哦~:koushui.gi
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-5-7 19:13

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-7 19:43 发表

恩！
举脚指头支持你！
变瘦后不要忘了给我瞧瞧哦~:koushui.gi


但愿不会让你等太久。。。。。
作者: steller    时间: 2006-5-7 19:28

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-7 15:41 发表



俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif

我最近胖了2KG~
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-5-7 20:23

原帖由 steller 于 2006-5-7 20:28 发表

我最近胖了2KG~


去去去，瘦人别来刺激我。。。。tired.gif
作者: littleflyfish    时间: 2006-5-8 10:55

奶茶手艺总是那么棒，赞一个
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-8 19:03

原帖由 我是猪猪 于 2006-5-5 20:53 发表
今天的菜好好吃哟，哈哈哈。。:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
::::

猪猪？！:dian.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-5-8 19:05

原帖由 littleflyfish 于 2006-5-8 11:55 发表
奶茶手艺总是那么棒，赞一个

谢谢！！！:koushui.gi （鱼啊鱼~鱼啊鱼~）
作者: shishi    时间: 2006-5-10 20:01

我现在学你，天天吃鸡腿，不吃猪肉拉
作者: shishi    时间: 2006-5-10 20:02

一买来芦笋，我就烧鸡腿肉，我家猴子很生气哈哈
作者: shishi    时间: 2006-5-10 20:02

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-8 20:03 发表

猪猪？！:dian.gif

哇，真的来啦？
以后不能说。。。。。lol.giflol.gif
作者: Jogurt    时间: 2006-10-14 18:25

豆腐干炒肉，我喜欢用酱油的，也很好吃
作者: jinbeibei    时间: 2006-10-17 19:26





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