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标题: 新版面，新风格，新蛋糕！ [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:35 标题: 新版面，新风格，新蛋糕！

水果奶酪蛋糕

买的是这种，不过自己改良了一下

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:37

24CM BACKFORM用牛油或人造黄油涂壁

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:42

里面的BACKMISCHUNG，加鸡蛋一个，黄油或牛油50克，搅拌均匀

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:43

均匀铺在BACKFORM里

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:45

苹果2个，香蕉1根，菠萝罐头半罐。
苹果消好皮，切片，香蕉切片，水果均匀铺上去。把包装盒里的那小戴葡萄干也放上去

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:47

100克SCHLAGSAHNE加上包装盒里提供的小袋粉混合好

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:49

500克SCHLAGSAHNE放锅里煮，等冒烟后，把刚才混合好的东西一边搅拌一边倒进去锅里。
要一直搅拌，直到混合物成很浓很浓的状态

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:49

然后迅速倒到刚才的蛋糕上面

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:51

烤箱180度预热5分钟，放进去烤60分钟。
期间，烤20分钟后，把杏仁片铺上去，继续烤
60分钟可出炉了

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:52

等晾凉了才吃哦！

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:53

我贪心，还没等完全凉就把模具脱去了，这样弄的蛋糕有点歪。。。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:53

切咯！

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-3 20:54

请你吃一快

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作者: 胖胖鸭 时间: 2006-2-3 21:04

这块太小，我要一大块

作者: shishi 时间: 2006-2-3 21:55

亲爱的，我拿了我同桌的方子，她是波斯尼亚的，烤得蛋糕好吃的不得了

作者: shishi 时间: 2006-2-3 21:56

这样吃下去，你怎么减肥阿，哈哈

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-4 16:24

原帖由 shishi 于 2006-2-3 21:55 发表
亲爱的，我拿了我同桌的方子，她是波斯尼亚的，烤得蛋糕好吃的不得了

快上方子！！！

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-2-4 16:25

原帖由 shishi 于 2006-2-3 21:56 发表
这样吃下去，你怎么减肥阿，哈哈

俺已经瘦了2公斤了！
我主要喜欢做，做出来的东西，大部分都归别人肚子里了。

作者: 娇贝儿 时间: 2006-2-4 20:20

好吃啊

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