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标题: 烤鸭的饼哪里可以买到? 如果自己做的话, 怎么做? [打印本页]

作者: twosteps 时间: 2005-12-28 16:16 标题: 烤鸭的饼哪里可以买到? 如果自己做的话, 怎么做?

谢谢指点!

作者: 钉子 时间: 2005-12-28 16:21

一半面生面，一半面烫面，先和烫面，然后揉进去生面，擀薄，放入蒸锅，然后擀一个放一个，一个压一个摞在上面，干面粉要适量，不要沾了。全擀完后，蒸5分钟。出锅，可以吃了。

作者: tata 时间: 2005-12-28 16:27

没蒸锅可以用炒菜锅烙饼，刷层油就行。放饼，盖上盖子，看饼中间鼓起来就好了。

作者: winnie529 时间: 2005-12-28 16:36

:)

作者: twosteps 时间: 2005-12-28 16:56

谢谢大家, 过两天试试, 呵呵

作者: 钉子 时间: 2005-12-28 16:57

别忘了给俺留点阿。

作者: shishi 时间: 2005-12-28 18:28

Originally posted by twosteps at 2005-12-28 16:16:
谢谢指点!

我做的皮

作者: shishi 时间: 2005-12-28 18:28

Originally posted by shishi at 2005-12-28 18:28:

我做的皮

作者: Flea 时间: 2005-12-28 18:28

什么皮

作者: bitiman999 时间: 2005-12-28 20:01

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作者: 海棠 时间: 2005-12-28 20:34

烤鸭KAUFHOF楼下就有，我觉得也还行。

作者: twosteps 时间: 2005-12-28 22:18

Originally posted by shishi at 2005-12-28 07:28 PM:

我做的皮

真厉害~~~~!!14.gifkoushui.gi

作者: twosteps 时间: 2005-12-28 22:20

Originally posted by 海棠 at 2005-12-28 09:34 PM:
烤鸭KAUFHOF楼下就有，我觉得也还行。

是说KAUFHOF里的超市么?
那里有卖烤鸭饼的? what.gif

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