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标题: 鸡蛋羹怎么做?~~~ [打印本页]

作者: 孙小美    时间: 2005-12-12 21:36     标题: 鸡蛋羹怎么做?~~~

由于牙的问题,只能喝粥了5555555555555555555555555,

可是粥喝多了好烦,想吃鸡蛋糕,谁教教我怎么做啊,我家没有蒸锅~~~

kiss.gifkiss.gif
作者: M.O.D    时间: 2005-12-12 22:29

Originally posted by 孙小美 at 2005-12-12 09:36 PM:
由于牙的问题,只能喝粥了5555555555555555555555555,

可是粥喝多了好烦,想吃鸡蛋糕,谁教教我怎么做啊,我家没有蒸锅~~~

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没有蒸锅!有微波炉或者烤箱也能做的!别告诉我你这些都没有!!han.gif
作者: jinbeibei    时间: 2005-12-13 11:50

微波炉做得不好吃,还是用个大锅。
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-13 17:58

我都用微波炉做,还凑合~~

1。 鸡蛋打散
2。加水,边加边搅拌,要一个方向搅, 水不要太多,最多加原来体积的一倍
3。加少量盐, 再稍微搅两下(不加的话凝不上)
4。微波炉加热 ,我一般都开最大功率,大概3-4分钟吧, 中间你可以打开看看,再搅一下
5。加点生抽,味精和香油调味,就能吃啦~~
作者: shishi    时间: 2005-12-13 21:39

我懒,在国内每次放微波炉都很成功的
可是到了德国从来没有成功过




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