Board logo

标题: International Food Party 正式求助!!! [打印本页]

作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:25     标题: International Food Party 正式求助!!!

1月底大学外办将主办Inter food party!
现征集菜式和参与者!

大家一起出出点子
看看有什么成本合适,制作不太麻烦,讨巧,又兼顾顾客吃相的菜式。

想参与koch team的直接短信给我

谢谢

由于主办方只能提供保温容器
所以锅灶成为很大麻烦
希望能征集到几个能尽可能少受此影响的菜式


[ Last edited by 守洞 on 2005-12-9 at 00:27 ]
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-8 22:27

koushui.gikoushui.gikoushui.gi 报名试吃团~~ dian.gif
作者: 沙洲    时间: 2005-12-8 22:27

春卷
作者: susi776    时间: 2005-12-8 22:27

我做的高升排骨不错呦。
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-8 22:33

Originally posted by coolfan at 2005-12-8 10:30 PM:
han.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gif
我换签名!!!!顺便提供我的拿手好饭!!!

han.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gifhan.gif
什么破签名。。。:
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-8 22:35

包饺子, 包包子,提前调好馅到那里表演就行了。 胡萝卜馅,酸菜馅都挺便宜的 yes.gif
作者: 楼上有头牛    时间: 2005-12-8 22:37

Originally posted by coolfan at 2005-12-8 22:34:
nnd,不会换,鸭鸭教教我吧


后面那个是[/img]
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:37

只有厨师团才是免费试吃团成员
否则自费
再加门票
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-8 22:37

[quote]Originally posted by [i]coolfan[/i] at 2005-12-8 10:34 PM:
nnd,不会换,鸭鸭教教我吧 [/quote]



把这个贴到你的签名里:[img]http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=167082&checkid=4c08b[/img]

[[i] Last edited by 胖胖鸭 on 2005-12-8 at 22:42 [/i]]
作者: 楼上有头牛    时间: 2005-12-8 22:37

是不是有interfood赞助食物原料?
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:38

我觉得番茄炒蛋不错
便宜简单又讨巧
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:40

Originally posted by 楼上有头牛 at 2005-12-8 22:37:
是不是有interfood赞助食物原料?


外办办的
和那家店没关系
外办负责100欧以内的材料费(100欧对应50人份)
作者: susi776    时间: 2005-12-8 22:41

锅贴、生煎也不错。
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:42

举办现场只有保暖设备,没有炉灶
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-12-8 22:47

Originally posted by 守洞 at 2005-12-8 10:42 PM:
举办现场只有保暖设备,没有炉灶

炒菜这样热时间长了就不好吃了,还是饺子之类的吧, 或者一些炖菜,煲之类的

炖鱼也行,可以买那种鱼肉来做
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:47

最好兼顾素食者和穆斯林
作者: 楼上有头牛    时间: 2005-12-8 22:47

Originally posted by 守洞 at 2005-12-8 22:40:


外办办的
和那家店没关系
外办负责100欧以内的材料费(100欧对应50人份)



食神不合适,需要炊事班长出马。备大锅,铁铲,脸盆若干。
作者: 守洞    时间: 2005-12-8 22:52

平均算下来每个组员搞定10人份
一桌
作者: 守洞    时间: 2005-12-9 00:36

顶上去
作者: 阿卡家的吉吉    时间: 2005-12-9 00:42

不会做的可不可以去吃啊?:blush.gif
作者: 守洞    时间: 2005-12-9 01:01

可以啊
本来就是对外开放的party嘛^_^
吃饱了奔的
奔饿了再吃
奔出胃下垂责任自负
作者: 好好先生    时间: 2005-12-9 08:27

我们楼道也要搞个圣诞PARTY我打算做个豆腐海带汤,绝对中国特色,作法简单,还好控制量的多少。
作者: 守洞    时间: 2005-12-9 12:22

海味豆腐羹
所见略同
作者: 托洛茨基    时间: 2005-12-9 13:49

小葱拌豆腐,hehe
作者: 楚汘汘    时间: 2005-12-9 13:55

每个参加的人可以自己做1-2个菜式,然后拿去放到保温设备中,而且还可以不交门票,更省去了锅的问题啊,呵呵~~~
作者: 驴子    时间: 2005-12-9 14:00

皮蛋拌豆腐

要多少做多少,绝对盖过他们的色拉
作者: Theorie    时间: 2005-12-9 14:08

Originally posted by 驴子 at 2005-12-9 03:00 PM:
皮蛋拌豆腐

要多少做多少,绝对盖过他们的色拉



德国人会吃皮蛋么
作者: magnolie    时间: 2005-12-9 14:29

:D   想起有次老外看到皮蛋瘦肉粥,惊讶的直问黑的是什么,既好奇又不敢吃,看我吃了,才决心尝下,;)     觉得他们蛮逗滴 :
作者: jamesfang23    时间: 2005-12-9 15:08

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-12-8 10:27 PM:
koushui.gikoushui.gikoushui.gi 报名试吃团~~ dian.gif

:
小心拉肚子tired.gif
作者: LESLEY27XU    时间: 2005-12-9 15:44

香油木耳。
香油&木耳都是我们的特色啊,而且凉拌菜不受影响,又符合你照顾素食和伊斯兰的要求
作者: 钉子    时间: 2005-12-9 17:59

焖蛋!告诉他们,有种中国鸡下的蛋肉馅的。
作者: 守洞    时间: 2005-12-10 00:59

干豆腐成本太高
1欧多1盒还不够一人吃的
还是放汤里划算
作者: 守洞    时间: 2005-12-10 01:00

已经有巧手点心师答应加入啦
^_^
作者: 一个黑人    时间: 2005-12-10 01:02

怎么可以没有名扬Aachen的第一名菜,清炖羊肉汤??
作者: STROM    时间: 2005-12-10 01:30






欢迎光临 人在德国 社区 (http://csuchen.de/bbs/) Powered by Discuz! 7.2