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标题: 请教rote bete怎么做来吃？ [打印本页]

作者: schnecke 时间: 2005-11-6 20:23 标题: 请教rote bete怎么做来吃？

一直就对塑料袋包装得rote bete感兴趣，在外面吃自助沙拉的时候，也有这个东西，很好吃啊！于是就买了，于是打开来一尝，好像味道跟吃沙拉的时候不一样……
blush.gifblush.gif这个东西要加工才能吃是吗？怎么做呢？有啥可能性？？han.gif

作者: littleflyfish 时间: 2005-11-7 12:29

ROTE BETE是什么东东,长什么样子?dozingoff.dozingoff.

作者: socky 时间: 2005-11-7 14:12

照片？学点新东西

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-11-7 19:36

外面SALAT的是这个样子的

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-11-7 19:36

生的时候是这样的

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-11-7 19:38

去MAREDO或者德国餐馆很喜欢吃这个。不过外面卖的那种包装的我没买过。不知道是不是拿回家还要腌一下呢？楼主试试切成片或条后，放糖和盐腌一下？

作者: schnecke 时间: 2005-11-10 00:30

谢谢麦香奶茶的图片！我没有相机，没发放照片上来……塑料袋包装的这个东西，没有在外面吃的时候那么脆，已经很软了，再腌不知道还能不能吃了……这个是不是可以用来煮俄罗斯红菜汤？这个东西是不是就是红菜？可能我得找个俄国人问问…………？？

作者: littleflyfish 时间: 2005-11-10 15:29

噢，是这个东东，见过，见过，只是没吃过，好吃吗？

作者: schnecke 时间: 2005-11-10 22:22

楼上的，嗯，这个东西在餐厅很好吃，买回家就不好吃了，因为不会做。在外面吃的时候，味道是酸酸甜甜的，对了，有一次还喝过这个做的汤，向南瓜汤那样打碎了，更像是中国的“羹”，美味…………

作者: fashion_kj 时间: 2005-11-12 17:47 标题: 呵呵我是这样吃的

吧它用刀拍破，让后用盐，生抽，糖，味精，麻油，辣椒油或辣椒酱凉拌
吃着非常爽口

作者: schnecke 时间: 2005-11-12 21:05

凉菜！明天可以试一试！

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