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标题: 这样的蛋糕是怎么做出来的ni? [打印本页]

作者: Diddl    时间: 2005-10-25 21:32     标题: 这样的蛋糕是怎么做出来的ni?

很喜欢吃的说。可是不便宜的说。

哪位大侠知道怎么自己动手做啊?
作者: 娇贝儿    时间: 2005-10-25 21:34

奶茶JJ可能知道,问问她去吧
作者: shinian    时间: 2005-10-25 21:38

为啥最后要摇晃自己?
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-10-25 21:41

这不是草莓水晶蛋糕么..


作者: Diddl    时间: 2005-10-25 21:44

咋做的ni?
作者: 娇贝儿    时间: 2005-10-25 22:03

http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=64562&fpage=1
不知道有没有,你自己找找吧
作者: littleflyfish    时间: 2005-10-25 22:13

Originally posted by Diddl at 2005-10-25 21:44:
咋做的ni?

去生活指南版问问大家,肯定有人会做
作者: Diddl    时间: 2005-10-25 22:14

谢啦。不过好像没有唉
作者: 娇贝儿    时间: 2005-10-25 22:21

Originally posted by Diddl at 2005-10-25 22:14:
谢啦。不过好像没有唉

去问问奶茶santasmile
作者: 猫太    时间: 2005-10-25 22:23

买个蛋糕底,上面铺草莓,然后厚厚的涂一层草莓酱就可以了
作者: Diddl    时间: 2005-10-25 22:35

那个透明的东西是什么?
作者: 娇贝儿    时间: 2005-10-25 22:36

果冻?
作者: 猫太    时间: 2005-10-25 22:38

就是草莓酱
作者: yongyongbnq    时间: 2005-10-25 22:57

LZ如果有的德文名字,到google上查 "xxxxxxx (蛋糕名字) zutaten" 应该就有了。实在找不到,也可以到书店找做蛋糕的书,然后把做法抄下来。(这事我经常干。找个能喝咖啡的书店,然后慢慢看,慢慢抄。:P)
作者: 刀刀    时间: 2005-10-25 23:04

http://www.kuchen-online.de/backmich/home.htm
作者: gemund    时间: 2005-10-26 09:55     标题: 精彩, 好看!


作者: jinbeibei    时间: 2005-10-26 10:24

做好了说一声。再留一块好不好?谢谢
作者: Diddl    时间: 2005-10-26 14:03

整个过程不需要烤箱什么的吗?
作者: 太白遗风    时间: 2005-10-26 14:53

没觉得什么好吃的,不过不是很喜欢吃甜的东西,女孩子估计就例外了。
作者: 沙洲    时间: 2005-10-26 15:09

Originally posted by Diddl at 2005-10-26 15:03:
整个过程不需要烤箱什么的吗?

假如那个底买现成的话, 就不需要烤箱了.
作者: Diddl    时间: 2005-10-26 15:59

Originally posted by 刀刀 at 2005-10-25 11:04 PM:
http://www.kuchen-online.de/backmich/home.htm


德语不太好。那个GUSS是怎么做的,好像还听复杂的?

整个做蛋糕是个什么样的基本过程啊。哪位好心的MM帮偶翻译一下哦。bo.gifbo.g
作者: sunny可乐    时间: 2005-10-26 19:20

是不是有人生日了?呵呵
作者: 沙洲    时间: 2005-10-26 19:38

Originally posted by Diddl at 2005-10-26 16:59:


德语不太好。那个GUSS是怎么做的,好像还听复杂的?

整个做蛋糕是个什么样的基本过程啊。哪位好心的MM帮偶翻译一下哦。bo.gifbo.g

那个, 再好做不过了.
买个底, 洗好草莓切块铺上.
那个Tortenguss, 具有淀粉或者说藕粉的特性. 只须照包装上的说明按比例加水或草莓汁水果汁和糖,边搅和边加热, 到开的时候就成透明的胶状, 倒在蛋糕上放凉就好了.
作者: envy    时间: 2005-10-26 21:50

呵呵,楼上说的完全正确哦
作者: Diddl    时间: 2005-10-27 07:40

1 Päckchen roter Tortenguß

2 EL Zucker // EL是多少啊?

1/8 l Erdbeersirup(这是什么冬冬?) und 1/8 l Wasser oder

1/4 l Sekt (这是什么冬冬ni?)

谢谢拉!!!!
作者: 沙洲    时间: 2005-10-27 10:09

Originally posted by Diddl at 2005-10-27 08:40:
1 Päckchen roter Tortenguß

2 EL Zucker // EL是多少啊?

1/8 l Erdbeersirup(这是什么冬冬?) und 1/8 l Wasser oder

1/4 l Sekt (这是什么冬冬ni?)

谢谢拉!!!!


EL = Essloefel, 指吃饭用的勺子, 不是盛汤用的大勺子. 南方人称之为调羹.
2 EL Zucker就是2勺糖的意思.
l = Liter, 升,
1/8 l Erdbeersirup就是八分之一升草莓汁.
und 1/8 l Wasser 和 八分之一升水
oder 1/4 l Sekt 或者四分之一升香宾酒. koushui.gi

[ Last edited by 沙洲 on 2005-10-27 at 11:51 ]




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