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标题: 花旗参炖鸡 [打印本页]

作者: steller 时间: 2005-10-21 20:13 标题: 花旗参炖鸡

秋冬时候,最适宜进补,所以今天特别的炖了锅靓汤补补身体.这个汤应该是补气血的,所以MM们可以多喝,这对美容有好处的.:D
汤料我是在亚超里买现成的,回来加了一只去了皮的鸡进去炖,炖了两个小时.
拿来炖汤的鸡,还可以撕碎,放到锅里爆炒一下,就成为一个送饭的菜.
(如果不敢吃鸡,可以把鸡改成带点肉的骨头来炖汤,是一样的.我用来炖汤的这只鸡,是前段时间在农民伯伯那里买的,那时还没发生禽流感,所以我不怕会吃出事的)

[ Last edited by steller on 2005-10-21 at 20:15 ]

作者: 蓝得 时间: 2005-10-21 20:18

坐在沙发上看鸡汤。。。。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-10-21 20:18

哇！！！这个汤不错啊！漂亮！

作者: 娇贝儿 时间: 2005-10-21 20:23

好厉害哟~

作者: steller 时间: 2005-10-21 20:24

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-10-21 08:18 PM:
哇！！！这个汤不错啊！漂亮！

:天气变冷了,所以就想,也是时候进补了.:D

作者: shishi 时间: 2005-10-21 21:38

好久没有喝汤拉
馋阿

作者: steller 时间: 2005-10-21 22:01

Originally posted by shishi at 2005-10-21 09:38 PM:
好久没有喝汤拉
馋阿

那这个周末,你就炖锅汤,跟你家猴子在家补一补.

作者: littleflyfish 时间: 2005-10-22 19:13

好靓！！

作者: littleflyfish 时间: 2005-10-24 13:32

刚发现，鸡皮哪去了？

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-10-24 18:27

Originally posted by littleflyfish at 2005-10-24 01:32 PM:
刚发现，鸡皮哪去了？

鸡皮在煲之前要去掉，否则汤太油。

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