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标题: 意大利面,意大利家常 [打印本页]

作者: 麦香奶茶    时间: 2005-10-7 15:24     标题: 意大利面,意大利家常

意大利面用水煮10分钟,空干水。

用一小锅,放一小块牛油或黄油,放点盐,把切好的洋葱粒放进,搅拌一下,入切好的香肠粒,黄瓜粒,玉米粒,带牛肉碎的番茄酱,煮半开就可以了。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-10-7 15:25

两盘
作者: 蓝得    时间: 2005-10-7 15:59

好馋。。我第一个进来^_^
作者: 娇贝儿    时间: 2005-10-7 16:19

不错不错
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-10-7 16:34

Originally posted by 蓝得 at 2005-10-7 03:59 PM:
好馋。。我第一个进来^_^

谢谢捧场!!!:rose.gif
作者: 无敌小妞妞    时间: 2005-10-7 18:05

做你的另一半应该会很幸福哦!
作者: littleflyfish    时间: 2005-10-7 18:58

为什么只要煮半开就好了?
作者: shishi    时间: 2005-10-7 19:06

如果我不在家,有客人,我家猴子就烧这个
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-10-7 19:07

Originally posted by 无敌小妞妞 at 2005-10-7 06:05 PM:
做你的另一半应该会很幸福哦!

这是我的目标拉。:P
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-10-7 19:09

Originally posted by littleflyfish at 2005-10-7 06:58 PM:
为什么只要煮半开就好了?

如果用大火,容易有两种情况出现:
1)酱被弄成水水的了。
2)容易弄焦
这个是我以前做过的德国餐馆的厨师告诉我的。
作者: Soho    时间: 2005-10-7 23:57

have.gifhave.gifhave.gif
作者: littleflyfish    时间: 2005-10-8 16:14

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-10-7 19:09:

如果用大火,容易有两种情况出现:
1)酱被弄成水水的了。
2)容易弄焦
这个是我以前做过的德国餐馆的厨师告诉我的。

收到,多谢
作者: angela-woo    时间: 2005-10-10 12:59

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-10-7 07:09 PM:

如果用大火,容易有两种情况出现:
1)酱被弄成水水的了。
2)容易弄焦
这个是我以前做过的德国餐馆的厨师告诉我的。

原来奶茶时科班出身的~
上班一会就饿了,好像吃再多也没用~秋膘啊~冬初就可以宰猪了~




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