人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 菠菜派和萝卜糕 [打印本页]

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:31 标题: 菠菜派和萝卜糕

周末不喜欢做饭。^-^今天做了菠菜派和萝卜糕。都是很简单的东西，大家可以试试。味道还不错的，呵呵。santasmile

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:38

菠菜派dian.gif

做法
馅: 菠菜泥和肉馅，Kaese，加一个鸡蛋，少许酒，盐，一点点糖拌匀
皮:直接买Blaetterteig。
每张Blaetterteig对折，加上馅，把边捏一下。表面划3刀，摸上蛋液。
烤箱预热，175度，30分钟。

[ Last edited by Laufen on 2005-9-23 at 20:47 ]

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:39

Originally posted by joe@dreamsgroup at 2005-9-23 05:36 PM:
请客吗？

呵呵，你要吃可以来。santasmile

作者: Fry 时间: 2005-9-23 17:41

Originally posted by Laufen at 2005-9-23 05:39 PM:

呵呵，你要吃可以来。santasmile

给点诚意来，时间地点~~

ps，上次去movie park好玩吗？

作者: 揭起反日的旗 时间: 2005-9-23 17:41

萝卜糕呢？

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:47

萝卜糕kiss.gif

做法
1。粘米粉加水调成糊。
2。白萝卜和胡萝卜都刨丝，香菇泡好切丝。油锅热后先放一点点葱和洋葱碎，然后加入萝卜丝，香菇丝。炒好后加入米粉液拌匀。
3。蒸锅水开后大火蒸熟。我是直接放笼里蒸，时间长，1个小时。
4。稍微放凉后切片。小火煎2面。
5。可以直接吃，也可以蘸酱吃。辣酱，甜辣酱都可以。

[ Last edited by Laufen on 2005-9-23 at 18:24 ]

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:48

Originally posted by Fry at 2005-9-23 05:41 PM:

给点诚意来，时间地点~~

ps，上次去movie park好玩吗？

现在，因为刚刚做好。。。我很懒的，以后不一定做。blush.gifblush.gif

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:50

Originally posted by 马甲小样 at 2005-9-23 05:45 PM:
听说你做得年糕是一绝，大家都吃过，ausser mir

请你吃饭的时候做，呵呵。santasmile也就是年糕容易点。
lol.gif

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 17:59

Originally posted by joe@dreamsgroup at 2005-9-23 05:54 PM:

啊？好像我有点无赖呢，aber我决定保持这个形象~~:P

一会儿要去学校，给你带去。你自己热下哦。。。santasmile

作者: 夜蝙蝠 时间: 2005-9-23 18:32

Originally posted by Laufen at 2005-9-23 17:47:
萝卜糕kiss.gif

做法
1。粘米粉加水调成糊。
2。白萝卜和胡萝卜都刨丝，香菇泡好切丝。油锅热后先放一点点葱和洋葱碎，然后加入萝卜丝，香菇丝。炒好后加入米粉液拌匀。
3。蒸锅水开后大火蒸熟。我是直接放 ...

好！14.gif

作者: shishi 时间: 2005-9-23 20:03

不错，不错

作者: Laufen 时间: 2005-9-23 20:48

Originally posted by Hornbach at 2005-9-23 08:21 PM:
色泽很棒，不知道味道如何？koushui.gikoushui.gikoushui.gi
ps：图片再改小一点就好了

图片改小了。santasmile

喜欢中餐的话还是萝卜糕好吃。dian.gif

作者: Fry 时间: 2005-9-23 21:18 标题: 吃后感

Originally posted by Laufen at 2005-9-23 08:48 PM:

图片改小了。santasmile

喜欢中餐的话还是萝卜糕好吃。dian.gif

非常好吃！yes.gif

嗯，我还是更喜欢你的萝卜糕，很有感觉！yes.gifman.gif

[ Last edited by Fry on 2005-9-23 at 21:19 ]

作者: yingd 时间: 2005-9-23 21:29

厉害,佩服

作者: 蓝得 时间: 2005-9-23 22:16

blaetterteig在哪买的啊？

作者: Laufen 时间: 2005-9-24 16:15

Originally posted by 蓝得 at 2005-9-23 10:16 PM:
blaetterteig在哪买的啊？

Plus的冷冻柜里，好像在薯条旁边。santasmile

作者: 海天蓝 时间: 2005-9-24 21:26

果然都是高手啊~！
再见差距！

欢迎光临人在德国社区 (http://csuchen.de/bbs/)