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标题: 午饭:杂锦炒面~~~ [打印本页]

作者: 夜里观潮    时间: 2005-9-20 15:29     标题: 午饭:杂锦炒面~~~

前几天去Lidl看到买亚洲佳肴荟萃的东东。
其中有面哦,想起中国的炒面就想了,然后开始流口水……
也是从来没有自己做过,估计大同小异,就买回来了。
将所有可以放的东东都放了,怕上火,不敢多炒,
然后就小炒一下,小放了一点酱油,搞定了~~~
还挺好吃的呢,就是腻了一点,这种东西不能多吃,偶尔解馋不错。
作者: 莫洛托夫    时间: 2005-9-20 16:03

何必放肉末呢~~

何必呢~~
作者: cqg2828    时间: 2005-9-20 17:07

Originally posted by 夜里观潮 at 2005-9-20 03:29 PM:
前几天去Lidl看到买亚洲佳肴荟萃的东东。
其中有面哦,想起中国的炒面就想了,然后开始流口水……
也是从来没有自己做过,估计大同小异,就买回来了。
将所有可以放的东东都放了,怕上火,不敢多炒,
然后就小 ...



其实亚洲超市里边的快熟蛋面就比较适合作炒面 ,而且比LIDL要便宜。
作者: 驴子    时间: 2005-9-20 17:54

为什么会腻阿,看起来挺清爽啊,加点醋大概会更爽口点
作者: shishi    时间: 2005-9-20 18:07

这面是先下水煮熟再炒吗???
作者: 胖胖鸭    时间: 2005-9-20 18:57

哇~~~~~~~~像饭馆卖的一样 yes.gif
作者: lion1234    时间: 2005-9-20 18:58

赞下~~~
作者: 北京人在亚琛    时间: 2005-9-20 20:38

今天中午 mensa 的面条好吃!~~~~~~~~~~
作者: 夜里观潮    时间: 2005-9-20 20:59

先用开水煮煮面条,但不要煮太烂。
然后把煮面水倒了,然后用冷水冲冲过个冷河,然后加一点油拌一下,就可以炒了。
加了木耳、冬菇、鸡蛋、胡萝卜、豆角、肉末还有葱花。
呵呵,打开冰箱看到的东西能加上了。加肉末会鲜一点,个人认为。
作者: 夜里观潮    时间: 2005-9-20 20:59

其实我是去找那个椰浆的,绕了7、8个圈,没找着。
郁闷了,所以就买了其他东西安慰我那受伤的心灵啊~~~
好像在德国超市卖这种亚洲食品比在亚洲超市卖有市场啊,大部分都光光了。
作者: deagle    时间: 2005-9-20 21:02

个人意见还是不要什么都往里放的好……




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