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标题: 生活百科 [打印本页]
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:02     标题: 生活百科

空腹是否宜喝牛奶？[转贴]

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近年来，一些人形成了一个这样的观念：空腹不宜喝牛奶。于是，他们放弃了早餐喝牛奶的习惯，改为睡前喝牛奶。其实，早、晚喝一杯牛奶，对人体健康更为有利。
　　所谓早餐不宜喝牛奶，其理由是：经过一夜的消化之后，人体腹内空空，急需补充能量物质。如果喝了牛奶，牛奶中的蛋白质营养物质会变成能量，不能用来合成人体组织，因而造成蛋白质资源的浪费。也有人提出，蛋白质遇到胃酸会结成块，对消化吸收不利。这些说法都难以自圆其说。

　　牛奶中的确含有3%的蛋白质，其质量优良，人体吸收利用率高。但是不应忘记，牛奶中还含有4.5%的乳糖和3%的脂肪，这些物质都可以为人体供应能量，蛋白质所含的能量在牛奶总能量中仅占20%左右，大多数中国人都喜欢在喝牛奶时加点糖，白糖转变成能量的速度比蛋白质快得多，更可“节约”牛奶蛋白质。牛奶中含有丰富的B族维生素，它们可以帮助人体将脂肪和碳水化合物变成能量。所以，早餐喝牛奶并不会浪费营养素。至于牛奶蛋白质在胃中成块，是因为牛奶中的“酪蛋白”具有遇酸沉淀的特性。牛奶被胃酸凝成小块，和牛奶经过发酵变成酸奶的原理是类似的，没有人会认为酸奶不易消化。

　　举个简单的例子就可以说明“空腹喝牛奶浪费蛋白质”之说的荒谬：婴儿们都是靠喝人奶或牛奶来供应营养物质的，而喝奶之前并不吃米饭或馒头。如果说这样喝奶就不能利用营养物质，孩子们是如何长大的？既然婴儿都能消化胃里的蛋白质凝块，成年人又为什么不能？

　　晚上喝牛奶可促进孩子的生长，而早餐喝牛奶为上午的工作学习提供大量养分，两者对人体都有益处。不过，早餐喝牛奶之前先喝一杯白开水是必要的。因为白开水可以最快地被人体吸收，洗涤肠胃，补充水分，排除废物。而牛奶的渗透压较高，远不如白开水的效果好。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:02

饮用果汁饮料有学问

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果汁饮料味道?□A营养丰富，深受人们喜爱。在超市逛时，人们会发现各式各样的果汁饮品简直令人眼花缭乱，而各款又各具特色，让人无所适从。那么，饮果汁有何学问呢？
　　果汁不等于水果

　　据红十字会医院营养科谭荣韶医生介绍，一些含有较多营养的水果在制成果汁的同时，还被人工添加一些营养物质，这使其营养更丰富，比如柑橘类的水果汁富含维生素C，再加维生素A、E或者钙，这使其营养成份的含量更多了。

　　但是，果汁饮料与水果比较，其所含营养成份就相差甚至了。当水果制成果汁饮料时，除掉了皮和肉，以致榨出来的果汁所含的纤维素缺乏。可是，纤维素则被医学界称为“第七营养素”，其分为水溶性和水不溶性两类。以果胶为代表的水溶性纤维，有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效；而水不溶性纤维，则更多地用于防止胃肠系统的病变。

　　所以，果汁只能当作一般的解暑饮料，图的是它方便卫生，但不能等同是吃水果。并且，果汁一般都含有各种添加剂，如色素剂等，因此还是提倡多吃水果。

　　此外，容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量。密封的果汁一旦打开，果汁的营养就会很容易在空气中分解，所以其在冰箱里不能储存太长时间。比如用柑橘、柚子及菠萝等水果制作的无菌果汁，可以保存7-10天。其它低酸性的果汁，像苹果和葡萄，在打开后只能保存一周。如果买未经高温消毒的果汁，即使没有打开，一周内也要喝完，否则变味。另外，如果在家榨果汁，首先要在冷的流水中清洗水果，然后用水果洗剂和热水洗一次，保证榨出来的果汁卫生。

　　果汁饮料的鉴别

　　夏日购买果汁饮料，如何才能选购既解渴又有营养的果汁呢？

　　首先，根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。要饮得健康，买果汁时需留意标签注明的成份，如糖和果汁的百分比。如果果汁的百分含量比较低，则表示饮品内可能加入不少糖份或其它添加剂。其次，看包装有无渗漏和胀气现象。即是看瓶装或罐装饮料的瓶口、罐身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。最后，看果汁的外观。凡不带果肉的透明型饮料，应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料，应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料，可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。

　　果汁分类A、B、C

　　●原果汁：100%纯果汁，用新鲜的水果压榨分离而成。纯果汁中不允许添加任何辅料，因此口味不甜，带有水果的天然香气，最大限度地保留了水果中的营养。

　　●水果汁：水果破解后，把果核、粗纤维等过滤掉，再经过高温消毒制成，是原果汁浓度的40%左右，添加了一定量的糖份和香精，口感好。

@　●果汁饮料：纯果汁含量不低于10%。

　　●果粒果汁饮料：果汁含量不低于10%，果粒含量不低于5%。

　　●果汁类汽水：原果汁含量不低于2.5%。

　　●果味型饮料：饮料中的果味基本由人工添加剂合成，原果汁含量低于2.5%。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:02

如何消除额头皱纹

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产生皱纹的原因有两方面。外因有气候寒冷、干燥和日晒导致的肌肤干裂、各种皮肤疾患、吸烟酗酒、空气污染、常用有害的化妆品以及沐浴不当等。内因有便秘、贫血、阴虚症、肝功能低下、生理机能减退、体弱、营养不良、饮食偏爱、睡眠不足、性生活过频等。此外，由于每个人的生活条件、经历不同，即使同龄的人，皱纹差异也很大。人的面部以前额皱纹最为明显，主要是前额肌肉收缩过多。
　　皱纹形成的过程分4个阶段：洗脸后，面部皮肤出现绷紧感，失去娇嫩光泽，即进入了第一阶段：干燥期。此时，如用具有润湿效果的化妆品，适当用橄榄油涂皮肤加以按摩，那么面部皮肤可又恢复青春。倘随其发展，即进入第二阶段：硬化期。此期肤质失去弹性，黯淡无光，涂化妆品补救，作用也不大，只能靠营养和颜面按摩加以改善。第三阶段为松弛期，脂肪积存于皮下，小皱纹清晰可见。最后阶段是定型期，很难纠正复原，只能依靠化妆品弥补了。

　　如果不失时机地在第二、三阶段进行“消除皱纹伸展操”，收效显著(干燥型皮肤在做操前，须涂少量橄榄油)。

　　1、将双手放在下颌处，沿下颌边缘轻轻用力将皮肤向上拉，直拉至太阳穴处。然后再由下向上重复这一动作，进行3次。

　　2、用双手鱼际肌夹住鼻子，然后外移双手心遮住双颊，朝太阳穴斜上方滑动。复原，进行3次。

　　3、双手放在鼻子上，拇指与四指展开成直角，依此形状通过眉间，向前额斜上方滑动，直至拇指运行到太阳穴处止。拇指与其他四指的指中间部分接触到皮肤，手掌悬空不触及面颊。

　　4、先将右手五指张开，伸入前额上方头发中，直至伸到指根处，再用力抓起一把头发，朝斜后方向上拉起。不要用力过猛，宜匀揉。重复3次。

　　5、按上法，张开双手五指，插入两鬓头发中，至手指根处，双手各抓住一把头发，轻轻用力朝斜上方位拉，重复3次。

　　消除皱纹伸展操，需时3分钟。最好在早晚洗脸后进行。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:03

１洁面乳
　　洁面乳人人都有，但好的洁面乳最好是不含皂素、香料的，既要洗得净污垢和毛孔堵塞物，又不会伤害面部的皮脂腺，破坏油水平衡。

　　热力推荐：高丝若缇娜洁肤冻胶：轻盈的胶状质地，能迅速卸除彩妆并清除老化角质，在补妆前也可用化妆棉进行，非常方便。

　　２ 爽肤水

　　爽肤水是洁面后的二次清洁和重整肌肤，建议选择无酒精、含水量高的配方，可以充分湿润和调整皮肤状态。

　　热力推荐：娇韵诗平衡爽肤露：含金缕梅成分，可以净化及收敛毛孔，保持肌肤光滑润嫩。

　　３面部润肤乳

　　不管你的肌肤性质如何，选择一款含有大量水分的面部乳液都十分必要。因为化妆品可能会使肌肤干燥和敏感或油光浮面，而肌肤中充足的水分可以使这些问题一一缓解，因而一张持久饱含水分的脸庞才能是一个持久亮丽的妆容的落脚之处。

　　热力推荐：碧欧泉活泉水分露：碧欧泉的镇牌之宝，每瓶中均浓缩５０００公升矿泉有机活性因子精华，充足的水分和微量元素形成一套弹性活水网络，使肌肤晶莹润泽一整天。有两款质地，配合不同性质肌肤使用。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:03

４眼霜

　　眼部肌肤最为脆弱，一旦缺水就会产生皱纹，化妆更是催生皱纹的高危动作。这就需要在化妆前先为眼部好好补水。选择眼霜时清爽不油腻、高水分十分关键，著名的品牌也是品质的保证。

　　热力推荐：倩碧水嫩保湿眼部凝胶：含芦荟活性水成分，为眼部肌肤不断注入水分活力。润泽后的眼部肌肤极易上妆。　　

　　５隔离霜

　　户外活动少不了风吹日晒和空气污染，在妆前打上一层有防晒效果的隔离霜，既可以隔离彩妆刺激，又可以防御外部侵害，是户外妆必不可少的步骤。好的隔离霜不但防晒效果要出色，还要清爽保湿，令妆效更完美。

　　热力推荐：雅诗兰黛防晒美白隔离霜：拥有ＳＰＦ３０高防晒系数，蕴含美白和抗衰老高科技成分，淡紫色膏体同时可以调和泛黄肤色。

　　６身体／手部润肤乳

　　脸妆精致漂亮了，手和身体却粗糙干燥就太不像话了，随身携带一款高效滋润的润肤乳，是保持肌肤完美的法宝。润肤乳最好选择清爽不油腻的，不会弄污衣物。如果你有使用香水的习惯，则一定要选择无香型的润肤乳，否则，两者混合的味道可能很糟糕。

　　热力推荐：欧莱雅清润舒体保湿喷雾：富含维他命Ｅ、Ｃ和Ｂ５，超轻柔的喷乳质地，轻轻一喷，即刻带给肌肤长久的润泽保湿。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:03

７面部水分喷雾

　　一瓶小小喷雾，只需轻轻一按，细密的雾状小水珠即时让你的脸面变得水灵，是即时舒缓干燥、胀红等不适的法宝。不过喷在脸上一分钟后一定要用棉片把多余水分按干，否则水分的蒸发会把皮肤里原来的水分也带走，只能变得更干。另外矿物质含量高的喷雾会在皮肤表面留下盐分结晶，反而会使皮肤脱水。选购喷雾的时候，可一定要在嘴里尝一下，千万别太咸啊。

　　热力推荐：薇姿润泉舒缓喷雾：补水的同时还能舒缓、镇定肌肤。　　

　　８修正液

　　冬天寒冷的空气和夏天市内的空调都会让皮肤因敏感而发红，看上去有点“村姑”的模样。要想让肌肤变得白皙粉嫩，就要用绿色的修正液来平衡红色。而如果你的脸色晦暗泛黄，就要靠紫色修正液来还你净白明亮了。如果你的脸上肤色不匀或有小小雀斑，黄色修正液的掩饰效果值得一试。

　　热力推荐：毛戈平妆前修正液：有黄、绿、紫三种色调可供不同需要，彩妆大师创立之品牌，其专业效果可以信赖。　

　　９补水面膜

　　干燥的面部皮肤是最难上妆的，粉会一粒粒浮在表面上，像刚在面缸里蘸过一样难看。这时候你需要一款速效的补水面膜来救急，敷在面上１０分钟，立即为肌肤注入充足水分，喝饱水的肌肤柔软水嫩，上起妆来自然服帖。最方便实用的是棉式面膜，只需从密封的独立包装袋中取出整张敷在脸上即可，棉式载体可保存充足的水分和养分，又可防止在使服用过程中迅速蒸发，是随身携带的补水面膜的最佳选择。

　　热力推荐：玉兰油美容焕彩面膜：每一片棉式面膜中都含有２４ＭＬ精华液，敷用后肌肤立即回复水嫩柔滑。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:05

一天内何时最聪明?解读"人体生物钟"

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有人感觉到在每天的各个时段，有时工作效率较高，有时又感觉大脑灵活性稍差。如果你了解了自身的生物钟，依照身体节律工作、学习，恐怕效果就会不一样了。

　　大众科技报援引专家的观点介绍了神秘的人体生物钟的相关知识。专家解释说，如下所述只是一般规律，具体到每个人的生物钟周期可能会有所差异。

　　午夜零点至1时：这段时间是人们真正的休息，会让你在醒后神清气爽，容光焕发。

　　2-4时：身体大部分功能处于最低潮，但听觉最灵敏，稍有声响就会惊醒。

　　3-4时：人体血压低，脉搏和呼吸次数少，夜班人员的操作最不灵巧，故称为出错时间。

　　4-5时：人体的血压最低，称之为疲劳时间。

　　早晨5-6时：人常处在不十分清醒的状态，若起床则思维也不太敏捷，需要活动后才能进入正常状态。6时后血压升高，心跳加快。

　　上午7时：体内肾上腺素分泌达到高潮，心律加快，体温上升，血液流动加快。此时人体的免疫功能极强，对病毒和致病菌抵抗力最强。

　　8时：周一上午8时面临的威胁最大。因周末多数人都会尽情放忪自己，体内生物钟也一下子变得“懒惰”起来，所以在周一上午，注意力难以集中，工作效率也低。此时肝内毒性物质全部排泄，绝对不要喝酒，否则会给肝脏带来极大的负担。

　　9时：痛觉不敏感，因为此时大脑中产生的脑啡呔起着一定的抑制麻醉作用。这时给病人打针、做手术比较适宜。

　　10时：注意力和记忆力达到高峰，此时工作效率很高。

　　中午11-12时：身体对酒精的效应最易感觉，同时吸收力也强，所以此时不宜饮酒。

　　13时左右：胃酸分泌最丰富，称为消化时间；而肌肉能力也最强，故又称为体操时间。

　　13-14时：午饭后感到精神困倦，这是血液涌向消化系统以及正常激素变化的结果。

　　15-16时：人体器官最敏感，人的手指最灵巧，是手工制作时间。

　　16-18时：一天中较重要的工作和消耗精力的报告可在此时间完成。

　　17-19时：人体的体温最高，此时做些锻炼有助于你在6小时后，顺利入睡并可提高睡眠质量。

　　20时：体重达到最大限度，但体力并非最佳。

　　20-21时：孤独是最难忍耐的，多为夫妻时间。

　　22-23时：身体的多种功能均处于最低潮，激素分泌最少，工作效率最低。
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-8-22 20:09

对人体最有益的十种香味

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据研究，各种香味对人体的刺激所起到的作用也各不相同，因而根据身体状况选择香味可起到健身作用。下面列出的就是对人体最有益的十种香味。
　　1、葡萄柚：

作者: 夜雨飞飞    时间: 2005-8-23 14:20

长见识！
作者: shishi    时间: 2005-8-23 15:44

高丝的若缇娜洁肤冻胶我用过，不是很适合我
作者: nuoya    时间: 2005-8-25 18:44

顶一下～～真是不错的帖子．．
作者: Soho    时间: 2005-8-25 21:39

顶一下
作者: Aasee    时间: 2005-10-22 01:38

这么多



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