购 物

3.7
德国一般星期天不营业. 周一到周六一般营业时间到晚上8, 有些购物中心可能到晚上10.
注意去超市及时购买食品.

3.7.1 衣物、家电类
科隆购物中心:
1. HohestrHbf)到SchildergasseNeumarkt)连接起来的整个片区是科隆最繁华的购物中心,从各大品牌服饰、家装用品到电器用具都很齐全。

2. 位于KalkArcaden和位于HürthHürth Park是一体化购物商城,服装和鞋类都以休闲为主,没有名牌专卖。专卖店包括C&AH&MMüllerDouglasDM等。ArcadenMediaMarktToomHürth ParkSaturmReal


3. 还有一个综合性的购物中心在Weiden.

*注:德国一年有两个时间大打折( SSV WSV),夏季大减价(SSV)6月下旬左右到9月初,冬季大减价(WSV)在圣诞过后到2月份中下旬。

3.7.2 食物、生活用品
一、食物
德国食品和中国食品差别较大,但功用一样。本章分为三个部分,先介绍主要食品种类,然后介绍购买地点,最后介绍其它应该注意的问题。
1、主要食品种类
在德国,吃的东西主要有以下几项:主食类、肉蛋奶类、果蔬类、零食类、饮料类。
1)主食类
米:对于大部分中国人,主食首选大米。性价比高的一种米为Milchreis(牛奶米),可以在各大超市买到,口感上接近中国的普通大米,处理方式则和国内普通大米处理方式一样,可以用电饭煲煮,用电炉煮,技术高超者也可使用微波炉。还有一种称为Langkorn(长核米),口感较普通大米硬,适合炒饭。当然还有其它的米,诸如小米、糯米等。同时,亚洲超市还提供香米、寿司米等。
面包:德国面包种类繁多,价钱便宜,吃法多样。在超市和面包店都能购买。可买长条切成片状的Toast,也可够买加入各类种子的独个面包。值得一提的是在超市保鲜柜里出售的新鲜面包,价格便宜,在保质期类,想吃时放到烤箱烘烤十分钟左右,在家就可享用新鲜出炉的面包。当然也可以自己在家制作面包。德国的普通面粉为450 Weizenmehl450中筋面粉),除了可以制成德国面点外,还可以用于制作饺子包子等。
土豆:在超市除了能购买新鲜土豆,还可以购买冷冻土豆条、土豆棍、土豆饼等,购买后回家用油煎炸即可食用。当然除了上述三种可作为主食外,普通消费的主食还有披萨等,通常可在面包店购买即食披萨,也可在超市购买冷冻披萨,用烤箱加热即可食用。
2)肉蛋奶类
肉类:这里是肉食主义者的天堂。德国的肉制品种类多样,种类上有猪牛鸡鸭鱼等,少数超市能够购买到羊肉。样式上有整块肉,大块肉,小块肉,肉排,肉糜等。同时还出售风味独特的火腿,熏肉以及香肠。鱼类则多为冷冻海鱼,新鲜鱼则较贵。冷冻鱼在超市冷冻柜有售,多数冷冻海鱼为海船捕捞,捕捞后立即处理并冷冻,所以并未添加化学药剂,营养也损失不多。
蛋类:通常在超市能购买到鸡蛋,少数超市出售鹌鹑蛋。德国鸡蛋分为四类,从蛋上的第一个数字就可以知道:0号鸡蛋(纯生态产品,必须满足欧盟特殊规定)、1号鸡蛋(母鸡饲养在田园牧场,有一定的居住面积)、2号鸡蛋(母鸡在棚中自由活动,居住面积稍小)、3号鸡蛋(笼中饲养),价格递减。
奶类:除了提供Frische Milch (新鲜牛奶)和Haltbare Milch (可存放牛奶)外,还提供种类丰富的奶制品。新鲜牛奶只能在冰箱存放一周左右,通常分为脂肪含量1.5%和3.5%两种,而Haltbare Milch(可存放牛奶)在室温下可存放数月之久。同时提供的还有酸奶,酸奶较国内酸奶更为粘稠,加入水果等原料。当然还有诸如炼乳、奶油、黄油、奶酪等奶制品。在普通超市,黄油根据产地和口味通常有几种甚至上十种选择,而奶酪的选择更为多样,有直接涂于面包上的新鲜奶酪,也有切成片状的奶酪,还有奶酪丝等。奶酪营养丰富,不同奶酪之间口味差别很大,有些特殊品种带有特殊“臭”味,建议初来者同一品种奶酪一次不要购买太多。
3)果蔬类
很多中国同学到了德国之后,埋怨蔬菜和水果可供选择的种类太少,其实并不如此。德国蔬菜和中国蔬菜有很大不同。首先,德国绿叶蔬菜主要为Salat(沙拉菜)和Kohl(甘蓝菜),大部分可直接生食,当然也可以烧煮,但口感不如生食;其次,德国反季果蔬并不多见,当一种果蔬正上市的时候,超市大量有售而且价格便宜,而果蔬不在上市季节时,通常价格较高,甚至无法买到;还有一些则为中国人所陌生的品种,虽然好吃,但是很多中国人因为不认识,因此总觉得蔬菜较少。蔬菜:德国蔬菜主要为沙拉菜(Salat)和甘蓝菜(kohl),当然,在上市季节,超市也出售黄瓜、茄子、西红柿、豆角、萝卜、西芹、西葫芦、西兰花等中国人比较熟悉的蔬菜。这里有一些中国人比较陌生的蔬菜的品种和吃法。
Rosenkohl:一个切成一半后可以煮或者炒;
Chicoree:洗净沥水后切成小块加入油盐等调料和橙子拌在一起即可食用。
Kohlrabi:削皮后切片炒熟食用或者直接擦丝加入调料生食。
水果:在上市季节,西瓜、菠萝、桃子、李子、苹果、香蕉等常见水果在超市均能买到,德国超市出售的水果多为应季水果,冬天水果较少,而夏天水果多而价格较低。
4)零食类
零食主要为糖、饼干、巧克力、薯片、蛋糕、冰激淋等,口感都较国内相同产品略甜,并多为高热量食品。
5)饮料类
德国人爱喝啤酒世界闻名,超市里整箱购买啤酒的德国人大有人在,特别在周末,啤酒更是聚会的必备物资。同时在超市出售的酒精类饮料还有伏特加(Vodka)、香槟(Champagner)、红酒(Wein)等。比较适合中国人口味的果汁在德国品种多样,不但纯度高,而且价格便宜。当然世界流行的可乐在这里也颇受欢迎。
值得一提的是德国的瓶装水。因为欧洲人喜欢喝苏打水,而苏打水由于带气并不适合中国人口味,所以瓶装水一般分为带气水(mit kohlensäure,一般为蓝瓶包装)和不带气水(ohne kohlensäure,一般为红瓶包装)。虽然德国自来水(未加热)可以直接饮用,但是由于水质太硬,不少居民仍选择瓶装水作为饮用水或者使用滤水装置,家用滤水装置通常为滤水壶,只需每月更换滤水芯即可,而滤水壶和滤水芯在Saturn和一些较大超市有售。作为中国人,许多人喜欢喝茶,在德国,茶叶多为高碎茶,而且多为独立小袋包装,外包装颇像国内出售的立顿长方盒型。品种上主要为果茶,花草茶和绿茶。分类及口感和国内茶叶差别很大。既然到了西方,不得不接触到咖啡,除了能在咖啡店买到冲泡好的咖啡外,在超市也可以买到袋装或瓶装的速溶咖啡(Löslicher Kaffe)、咖啡粉和咖啡豆。和国内不一样,在这里,速溶咖啡种类较少,超市主要出售的产品为咖啡粉,价格便宜,口感较好而且品种多样。速溶咖啡可以直接用热水冲饮,而咖啡粉通常需要滤纸或者咖啡机泡制,如果直接冲饮,不能完全溶解,有残渣,而咖啡豆则需要更为专业的咖啡机才能制成咖啡。因为滤纸比较便宜,建议初来者可以尝试使用滤纸处理咖啡粉,制作滤纸咖啡饮用。

--------部分摘自莱比锡学生指南


,综合超市:
日常生活用品、当季蔬菜和水果、普通食品、调料等在kauflandReal Toom Aldi Lidl Penny Plus Norma这些超市都能找到,且这几个超市都会轮流在每一周搞不同主题的促销活动,详细情况需参见店内宣传单及网站。
其中Aldi Lidl的超市价格比较便宜

食品购买应注意的问题
1)超市塑料袋
和中国不一样,在德国需要自备塑料袋,因为德国目前超市塑料袋是需要另外购买的,但是在果蔬类产品旁边放的白色透明小塑料袋是不收钱的。可以购买超市塑料带,通常根据大小有相应的价格,也可以购买布袋,可反复使用。
2)超市退瓶费
处于环保考虑,鼓励塑料瓶重复使用,目前德国出售的瓶装饮料的塑料瓶大部分是可以回收的。通常在购买的时候会另外加收15分至25分不等价钱的押金,当饮用完后,再通过回收机器算出退回押金,打出单据,可以在付钱时抵消相应价钱,也可以直接去收银台换取现金。通常一家超市打出的这种单据只能在这家超市使用,并且最好当天使用。而大部分的空瓶是可以这家买,其它超市退还的,少数印有特殊标志的必须在购买时的超市退还。喝啤酒的玻璃瓶通常也能退换,价格较塑料瓶低,同样,当购买塑料或瓶装饮料或啤酒也可整箱购买,箱子也收取押金,用完可退还相应价格。
3)购买果蔬的标价
一般果蔬是按照重量标价,通常会标公斤KG,但是有些按照个数标价,通常会标Stück,某些则是按袋数标价,通常会标Netz
( 4 ) 食品过期时间标注
与中国不同,德国时间标注的不是生产日期,而是过期时间. 就是说只要超过标注的时间就属于过期食品.

,日用品(化妆品、卫生用品等)超市:
购买普通日用品和厨房用品可以去小型日用品超市如schlecker或者Kodi
购买名牌产品或者化妆品、香水等可以去DMRossmann或者Müller

,亚洲超市:
远东超级市场:Eigelstein 33
兴隆超市:Mauriuskirche ( 9路公交车mauriuskirche站台处)
永安行:Marktstr.5
金德超级市场:Kalk-MülheimerStr.237
曹德龙:Barbarosa Platz 车站旁
D&DAsiamarkt: Achenerstr.68
兴隆亚洲超市乘坐1junkersdorf方向Universität 站下车站台左手边。
还有一个在线亚超: (非常方便的网上购物)
亚超在线
网址: http://www.yachaoonline.com/
温馨提示: 注意亚超的食品过期时间. 德国标注与中国标注不同.

附:同类产品比价表(*——*****
  
  
  Kaufland
  
  Real
  
  Toom
  
  Türkische  Markt
  
  Aldi,Lidl,
  Penny,
  Plus,
  Norma
  
  猪肉
  
  *****
  
  *****
  
  *****
  
  ——
  
  ***
  
  牛肉
  
  ****
  
  ****
  
  ****
  
  *****
  
  ***
  
  鸡肉
  
  ***
  
  ***
  
  ***
  
  ****
  
  ****
  
  羊肉及内脏
  
  *
  
  *
  
  *
  
  *****
  
  ——
  
  猪带骨肉及内脏
  
  *****
  
  ***
  
  *****
  
  ——
  
  *
  
  牛带骨肉及内脏
  
  ***
  
  **
  
  *****
  
  ***
  
  ——
  
  鸡带骨肉及内脏
  
  ***
  
  **
  
  ***
  
  *****
  
  **
  
*注:购买鱼肉建议去永安行正对面的鱼肉批发市场,新鲜鱼肉价格便宜。


. 电子产品:
德国有专业的电子商品超市Saturn, Media Markt
  Media Markt
  Köln  City
  Hohe Str. 121 - 131
  50667 Köln

  
  Media Markt
  Köln-Marsdorf
  Max- Planck-Str. 24
  50858 Köln-Marsdorf

  
  Media Markt
  Köln-Arcaden
  Vietorstr. 7
  51103 Köln-Kalk

  

SATURN-Markt
Köln am Hansaring
Maybachstraße115
50670 Köln


. 家具:
当然是IKEA的家具比较便宜,科隆有两家:
IKEA
Am Butzweilerhof Butzweilerstr. 51
50829 Köln

GodorferHauptstr. 171
50997 Köln


. 跳蚤市场
科隆跳蚤市场大致上分为旧货市场以及杂货市场两种。前者只允许在市场内买卖二手货品,主要以小型电器、家居用品、服装鞋帽、自行车等常用品为主;后者允许买卖新旧物品,除上述物品意外,也有很多摊主出售零食、蔬菜水果等东西。价格比超市便宜很多.
跳蚤市场一般都在周六有,下午三点收摊.
(建议大家在购买电器、自行车等时对所购物品作慎重检查)
由于科隆属于大城市,城区较多,因此每个城区在不同的时间都会组织跳蚤市场的买卖活动,详细情况请参阅以下网站:
http://veranstaltungen.meinestadt.de/koeln/maerkte/flohmarkt-troedelmarkt

但是在科隆大学旁边有一个每周六固定的跳蚤市场:
每周六上午 uni center下面
自行车家具日用品古董玩具等。
KölnerStadtflohmarkt:
Luxenburger Str. 124-136 乘坐U18Weisshausstr.站下
每周六节假日除外

其它不定时的FlohmarktTrödelmarkt...可以参见以下网址:
http://veranstaltungen.meinestadt.de/koeln/maerkte/flohmarkt-troedelmarkt
德国跳蚤市场网站
http://www.marktcom.de/

. 生活和购物注意的问题
1. 所有新购买的商品,都有14天的无理由退货期。在这期间,凭发票可以要求退货,并且不需要提供理由。但有的特价商品(会有特别说明)或二手货,则没有这样的退款期间。所以发票一定要留好,如果出现质量问题可以作为修理或退换货的凭据。商品一般都有质保期(Garantie),一般为两年。在质保期内,只要不是人为造成的损害,都可以要求免费修理或换货。如果两次修理没有修好,可以要求退货。
2. 对于有些贵重物品,例如整体厨房等,注意要小心签意向书与他们公司的商业规则( AGB ).尤其是商业规则( AGB )要仔细阅读. 不然到时候,你不得不掏钱买你不要的东西.

. 网上购物:
据调查, 德国人对网上购物的接受程度是欧洲最高的. EbayAmazon在德国非常火.是一个不错的网上购物的选择.
www.ebay.de
www.amazon.de